Food what | RootsnStars

Séance : Vendredi 11 octobre | 15h | Salle Frantz Fanon

RootsnStars – Des racines et des étoiles

Cinephou Films
Avec l’Observatoire Volcanologique de Montserrat & le projet ‘Curating Crises’

L’histoire :

A Montserrat, des jeunes et leur communauté re-découvrent l’histoire volcanique et la culture de l’ile, pour les transformer en œuvres d’art puissantes, symboles d’espoir et de renouveau.

Food What? Looking for Food Sovereignty in Barbados

De Cloe Fortin

L’histoire :

Ce film documentaire est le résultats de plus de deux ans de recherches universitaires sur le système alimentaire de la Barbade. Motivée par les multiples crises qui affectent l’île depuis 2020, l’objectif de cette étude était de discuter du potentiel des principes de la souveraineté alimentaire à la Barbade, où le mouvement est pour la plupart méconnu, occulté par une focalisation forcée sur la sécurité alimentaire. Si la sécurité alimentaire garantit que les gens sont nourris, elle évite les questions sur la manière dont la nourriture est produite et à qui elle profite. Au-delà d’un rapport écrit, ce projet visait à donner la parole aux consommateurs locaux, aux agriculteurs, aux distributeurs, aux responsables et aux experts sur le type de changements qu’ils souhaitent pour leur système alimentaire. Le film espère également être un outil de discussion plus approfondie sur nos relations problématiques à l’alimentation, tant dans les Caraïbes que dans d’autres régions du monde.